명절선물세트 홍삼 추천해요~

 

설이 코앞으로 다가왔는데, 

명절선물세트로 홍삼 추천해요~

나이가 들면서 전에는 관심도 없던 건강식품을

하나 둘씩 챙겨 먹기 시작했는데,

귀차니즘이 심한 성격이라

여러 제품을 매일 챙기는 데는 무리가 있더라고요.

그래서 다른 제품은 다 뒤로하고

건강식품의 끝판왕이라 불리우는

 “홍삼”만 챙기고 있는데,

식품의약품안전처로부터 면역력 증진,

피로회복, 항산화, 혈액순환 개선, 기억력 개선 효능을

공인 받은 제품답게 “홍삼” 하나만 먹는데도,

다방면으로 몸의 변화가 느껴지는 거 있죠?

 

 

이는 홍삼진액 복용을 통해

홍삼의 영양성분을 온전히 흡수했기 때문인데요,

제가 먹고 있는 홍삼진액 제품은

네이버쇼핑 1위 발효홍삼인 더작 발효홍삼정진액이에요.

이 제품은 일반 홍삼제품이 아닌

홍삼을 미생물과 효소로 발효한 발효홍삼인데요,

일반 홍삼제품이 아닌 발효홍삼을 택한 이유는

홍삼의 영양성분을 더 제대로 얻기 위해서였어요.

 

포장이 고급져서 명절선물세트로 안성맞춤~

 

사포닌이라고도 불리우는

홍삼의 진세노사이드 성분은 분자 크기가 커

단순 복용만으로는 원활한 체내 흡수가 이루어지지 않는데요,

때문에, 우리가 홍삼의 사포닌(=진세노사이드)성분을

얻기 위해서는 체내에서 사포닌 분해효소를

이용해 사포닌 성분을 잘게 분해해줘야 해요.

 

 

하지만, 한국 식품영양과학회지에 실린

관련 내용을 살펴보면,

한국인 중 37.5%는 체내에 사포닌을 분해할 수 있는

효소가 아예 없거나 일부가 결여되어 있어

스스로 사포닌 성분을 얻는 것이 불가능하다고 해요.

게다가 이를 제외한 62.5%의 사람들 또한

체내에 사포닌을 분해할 수 있는 효소는 보유하고 있지만,

개인별 보유량의 차이로 인해 얻을 수 있는

사포닌의 양이 천차만별이라고 해요.

 

 

다시 말해,

풍부한 영양성분을 함유하고 있는

우리나라 대표 건강식품 “홍삼”일지라도

체내에 사포닌 분해효소가 없는 사람들은

이러한 홍삼의 영양성분을 온전히 얻을 수 없는 건데요,

 

반대로, 홍삼을 미생물 및 효소로 발효해

제조한 “발효홍삼”은 발효과정에서

고분자인 홍삼의 사포닌 성분이

저분자물질인 컴파운드케이로 전환됨에 따라

체질에 관계없이 누구나 홍삼의 영양성분을

온전히 흡수할 수 있게 만들어줘요.

 

https://blog.naver.com/djp1q84/221678636860

해당 내용에 관한 자세한 사항은

위 글에서 확인이 가능한데요,

때문에, 홍삼의 영양성분을 온전히 얻기 위해서는

체질에 따른 흡수율 차이가 큰 일반 홍삼이 아닌

체질에 관계없이 누구나 홍삼의 영양성분을

얻을 수 있는 발효홍삼을 먹어야 해요.

 

하지만, 시중 발효홍삼 제품 중에는

저품질의 원료를 사용해 제조한 제품을 비롯해

무늬만 발효인 실상은 일반 홍삼과

별다를 바 없는 제품도 수두룩 하기 때문에,

구입 전 몇 가지 품질 사항을 세세하게 살펴봐야 해요.

 

명절선물세트 홍삼 고르는 법

 

그 첫번째는 바로,

제품 내 컴파운드케이 함량을 확인하는 절차인데요,

컴파운드케이란 홍삼을 발효하는 과정에서

고분자의 사포닌(=진세노사이드)성분이

흡수가 용이한 구조의 저분자물질로 전환됨에 따라

생성되는 물질인데요,

때문에, 일반 홍삼 및 비발효홍삼에서는

전혀 검출되지 않아요.

 

 

따라서, 제대로 된 발효홍삼 제품인지를

확인하려면 컴파운드케이 함량을 확인해야 하는데,

미생물을 컨트롤하는 발효의 특성상

품질의 균질화를 맞추는 일이 굉장히 어려워

다수의 브랜드에서는 처음 한 두 번 측정한

결과치를 제품이 아닌 상세페이지 상에만

기재하는 경우가 많아 주의할 필요가 있어요.

 

*제품이 아닌 상세페이지상에만

컴파운드케이 함량을 표기한 경우

실제로 구입한 제품의 컴파운드케이 함량은

해당 수치와 상이할 수 있어요.

 

 

그러므로, 발효 홍삼진액 등 발효홍삼 제품의

컴파운드케이 함량을 확인할 때는

상세페이지뿐만 아니라

제품 내에도 컴파운드케이 함량이

정확하게 표기되어 있는지를 반드시 확인해야 해요.

*예시) 컴파운드케이 3mg함유

 

발효홍삼에서만 검출되는 컴파운드케이 함량

확인을 통해 제조 과정을 검증했다면,

다음으로는 제품 원료의 품질도 체크해야 하는데요,

일반 홍삼에 비해 흡수율이 높다는 등

발효홍삼의 우수성은

여러 관련 자료를 통해 확인이 되었지만,

그것은 어디까지나 일반 발효홍삼에 관한 사실이기 때문에,

발효홍삼 제품을 구입할 생각이 있다면,

해당 발효홍삼 제품 원료의 품질도 꼼꼼하게

확인해봐야 해요.

 

발효홍삼 원료의 품질은 해당 원료를 사용해

임상 실험한 결과 확인이라는

아주 간단한 방법으로 검증이 가능한데요,

관련 내용을 제품의 상세페이지를 통해

간단하게 확인 가능해요.

 

 

하지만, 몇몇 브랜드에서는

자체 원료를 사용해 임상 실험한 결과가 아닌

일반 발효홍삼 원료의 임상실험 결과를 이용해

마치 자사 제품의 원료가 우수한 양

광고를 시행하고 있기 때문에,

제품 원료의 임상실험 결과를 확인할 때는

해당 내용이 그 브랜드의 원료를 사용해

실험한 결과가 맞는지를 분명하게 살펴봐야 해요.

 

 

발효홍삼의 우수성이 알려지면서

여러 브랜드에서 관련 제품을 출시했지만,

막상 제품들을 살펴보니 제대로 된 발효과정을 통해

제조된 진짜 발효홍삼 제품은

더작 외에는 찾아보기가 힘들었어요.

 

더작이 괜히 네이버쇼핑 1위가 아니더라고요.

우선, 발효홍삼 제품의 가장 중요한 포인트인

컴파운드케이 함량의 경우 상세페이지는 물론이고,

제품 내에도 포 당 “컴파운드케이 3mg”함유라는

사실이 정확하게 표기되어 있었어요.

 

그리고 더작 발효홍삼 원료를 사용해 임상 실험한

결과는 물론이고,

발효홍삼 원료의 수상 및 특허 보유 현황도

굉장히 많았기 때문에,

믿을 수 있는 원료라는 생각이 들었어요.

또 해썹 인증 제품이라

제품 생산 과정에 대한 의심의 여지도 없었고요.

해썹은 안전한 제조시설에서

제품을 생산했다는 의미이니 꼭 발효 홍삼진액 제품이

아니더라도 식품 구입 시 확인하시는 게 좋아요.

 

 

그리고 맛도 괜찮고 용량도 한번에 먹기에

딱 적당해서 매일 아침마다

한 포씩 잊지 않고 챙겨 먹고 있어요.

확실히 흡수율이 높은 제품이라 그런지

전에 다른 일반 홍삼 제품을 먹었을 때와는

느껴지는 효과 자체가 달라요.

 

명절선물세트로 홍삼 추천해요~