반응형 생로병사의비밀2 청국장 효능 참조 논문 :) 1. 청국장에서 얻은 Isoflavone의 MDA-MB-453세포에서 항암효과 및 관련 기전(2014)_대한약학회지 2. 청국장분말 첨가 식이가 당뇨 쥐의 혈당과 염증 조절에 미치는 영향(2015)_한국식품조리과학회지 3. 고콜레스테롤 함유 청국장 식이 섭취가 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향(2006)_한국생명과학회지 콩을 발효해서 만든 “청국장”은 발효 과정을 거치며 흡수율이 상승할 뿐만 아니라 나쁜 균이 사라지고 유익균이 더해지는데, 이러한 청국장의 유익균은 무려 10억마리로, 이는 요구르트의 100배에 달하는 양입니다. 또한, 항암 효과가 있는 사포닌, 제니스테인을 비롯해 이소플라본, 레시틴, 유산균과 같은 영양소들도 풍부해 항암 및 혈당 조절, 다이어트, 항염, 간기능 개선 등에 .. 2019. 9. 20. 청국장효능 임상논문체크 "KBS생로병사의비밀" 참조 논문 :) 1. 고콜레스테롤 함유 청국장 식이 섭취가 흰쥐의 지질 대사에 미치는 영향(2006)/한국생명과학회지 2. 청국장에서 얻은 Isoflavone의 MDA-MB-453세포에서 항암효과 및 관련 기전(2014)/대한약학회지 3. 청국장의 항염증 및 장점막 투과성 개선 효과(2012)/동국대학교 내 몸을 살리는 황금덩어리라고 소개된 “청국장”은 1g당 10억 마리의 유익균을 보유하고 있어, 장 건강에 효능을 지녔으며, 바나나의 4배, 고구마의 무려 7배에 달하는 식이섬유를 함유하고 있어, 다이어트에도 뛰어난 효과가 있습니다. 이와 더불어, 항암 및 항염, 혈관 건강 등에도 효과적인 청국장 섭취를 통해 건강을 관리하려는 사람들이 많아지면서 청국장환과 같이 섭취가 간편한 관련 제품도 큰 인기를 끌고.. 2019. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
