반응형 발효식품1 청국장환 시중 제품 비교 결과는? 참조 논문 :) 1) /2014/대한약학회지 2) /2012/대한한방비만학회지 3) /2006/한국생명과학회지 콩을 바실루스균으로 발효 시켜 만든 “청국장”은 식이섬유, 사포닌, 이소플라본 등의 영양소가 다량 함유되어 있어 항암 및 항염, 다이어트, 혈관 건강, 간기능 개선 등에 우수한 효능을 자랑합니다. 이에 청국장 섭취를 통해 건강을 관리하려는 사람들이 많아지면서 청국장환과 같은 관련 제품들도 큰 인기를 끌고있지만, 시판 제품은 제조 방식에 따라 품질이 천차만별이기 때문에, 품질기준을 토대로 주의 깊게 비교해본 뒤 구입 하셔야만 합니다. 그럼 임상논문을 참조해 청국장효능에 대해 알아본 뒤 시중에서 많이 팔리는 관련제품들을 비교해보도록 하겠습니다. ◆청국장효능[1] 항암 숙명여자대학교 약학대학의 에 따.. 2019. 5. 31. 이전 1 다음 반응형