레드비트 효능 비트즙으로 경험해보세요.

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(모바일 버전에서는 이용이 어렵습니다.)

 

결혼 전에는 피부과도 다니고 헬스도 다니면서

피부 관리, 몸매 관리를 열심히 했는데,

아이가 생기고 난 후에는 제 시간이 부족해

정작 제 자신에게는 신경을 못 썼어요.

그래서 얼마 전부터는 시간은 많이 안 들지만,

효과는 제대로 볼 수 있는 다이어트와 피부 미용에

효과를 지닌 비트를 먹고 있어요.

아무래도 간단하게 먹기 위해서는 즙이 좋을 것 같아

즙 제품으로 구입했는데,

요즘에는 외출할 때 마다 “피부가 환해졌다~”

“살이 좀 빠진 것 같다~” 등 아이 칭찬이 아닌

제 칭찬을 굉장히 많이 듣고 있어요.

 

사실 비트는 美의 女神인 아프로디테가 사랑한 식품이기도 한데,

직접 먹고 몸의 변화를 겪어보니

왜 비트에 애정을 품었는지 알겠더라고요.

 

제가 복용중인 제품은 건강 식품 브랜드

더작의 유기농 발효 비트즙인데,

이 제품은 제가 직접 먹어보고 품질 좋은 제품이라는 걸

몸소 느끼기도 했지만,

이미 네이버쇼핑 1위 등을 통해 다수에게 인정받은 제품이었어요.

 

저는 비트즙을 고를 때 굉장히 많은 시간을

투자했는데, 브랜드의 상세페이지는 물론이고

블로그, 카페 등을 살펴보다 보니

건강 식품에 있어 1순위나 다름없는 유기농 여부도 제대로

확인하지 않고 제품을 구입하시는 분들이 많더라고요.

 

그래서 많은 분들이 즙 제품을 제대로 골라 제대로 드셨으면 하는

마음에 비트즙 품질기준을 알려드리려고 해요.

 

https://blog.naver.com/zero-s/221432317499

우선 링크는 레드비트효능부터 비트즙 고르는 법까지 관련 사항들이

 

일목요연하게 정리된 글이니 비교 전 읽어보시면 많은 도움이 되실 거예요.

 

그럼, 본격적으로 비트즙 품질기준을 함께 살펴보고

제가 택한 더작 유기농 발효 비트즙 리뷰도 짧게 첨부하도록 할게요.

 

비트즙 무조건 유기농 제품으로

 

농약 및 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배한 농산물을

유기농산물이라 칭하며, 우리가 이러한 유기농산물을 먹어야 하는 이유로는

첫번째, 농약부작용에 노출되지 않고

안전하게 식품을 섭취하기 위해서

두번째, 영양가 있는 안전한 식품 섭취를 위해서

위의 두 가지 이유가 있죠.

 

“농약 노출 여성 자폐아 출산 확률 높아”

 

“18명 사망 나이지리아 괴질은 제초제 중독”

 

우선, 농약부작용의 경우 위의 자료와 같이

다수의 방송 매체를 통해 여러 차례 소개되었어요.

 

그러나 대다수의 사람들은 세척을 통해 농약이 완벽하게

제거될 거라는 생각,

그리고 유기농산물의 높은 가격 등을 이유로

농약을 사용해 재배한 농산물을 섭취하곤 하는데,

농약 제거에 관해 식약처가 발표한 자료에 따르면,

소금물, 식초물, 수돗물 등 다양한 방법을 통해 세척을 끝마친

채소의 잔류 농약 제거율이 최대 80%에 그쳐,

세척을 완벽하게 마친 후에도 20%에 달하는 양의 농약이

채소에 고스란히 남았죠.

 

실제로 관련 내용은 방송에도 소개되며

식품 섭취에 좀 더 유의할 필요가 있다며 당부를 하기도 했고요.

 

그리고 최근에는 침투성농약이라는 말그대로

식물의 잎, 뿌리, 줄기를 통해 식물 내부 깊숙이 스며드는

농약의 사용이 급증했는데,

이는 일반 농약에 비해 제거가 더 어렵고 잔류량도 많다는 문제점이 있어

농약 관련 문제는 한 층 더 심화된 추세이죠.

 

또한, 농약이 잔류한 채소를 섭취함과 동시에 체내에 흡수된 농약은

체외로의 배출이 불가능하기 때문에, 지속적으로 몸속에 축적되며

암, 치매, 불임, 파킨슨병, 호르몬 이상, 우울증, ADHD, 신경 손상 등의

각종 부작용을 초래하므로

안전을 위해서는 반드시 유기농산물을 섭취해야 해요.

 

그리고 유기농산물은 농약을 사용해 재배한 농산물에 비해

파이토케미컬 함량이 높다는 이점도 있는데,

이는 식물이 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 물질로

제 7의 영양소라고 불리울 정도로 영양학적 가치가 매우 우수하죠.

실제로, 유기농포도가 일반 포도에 비해 폴리페놀 함량은 1.2배,

안토시아닌 함량은 1.3배, 그리고 폴라보노이드 함량은 무려 2.2배나

높은 것으로 관찰되었어요.

또한, 유기 재배한 딸기도 일반 딸기보다 플라보노이드 함량이 1.2배,

항산화 효과는 25%나 더 뛰어났죠.

 

“따라서, 안전과 영양을 모두 고려한다면,

반드시 유기농비트즙을 드셔야 해요.”

 

비트즙 무조건 저온추출 제품으로

 

일반적으로 즙을 제조할 때 사용하는 추출 방법은 온도에 따라

열수 및 저온추출로 나뉘는데

우선, 열수 추출은 원물을 뜨거운 물에 끓여 압착하는 추출방식으로

시중 대부분의 즙 제품이 제조과정에서 사용하고 있지만,

열에 매우 민감하다는 특성을 지닌 영양성분이

고온의 추출과정에서 대부분 파괴된다는 굉장히 치명적인

단점이 있어요.

 

실제로, 영양성분과 열의 상관관계를 조사하기 위해

비타민용액을 가열한 뒤 비타민C의 파괴율을 조사한 결과,

100℃에서 가열 시 70%이상이 파괴되었으며

121℃에서는 100% 파괴되었죠.

[출처: 한국식품조리과학회지, 2002]

 

그리고 영양성분이 파괴되면,

그에 따른 활성도 제대로 나타나지 않기 때문에,

고온의 열을 가해 추출과정에서 영양성분 대부분이 파괴된

열수추출 제품은 아무리 먹어도 먹으나 마나한 것이죠.

 

영양성분의 활성과 열의 상관관계에 관한 자료도 하나 살펴보면,

항균 활성 물질의 열 안정성을 조사하기 위해

마늘 추출물을 가열한 결과,

50℃에선 항균 활성이 비교적 안정적이었으나

90℃를 넘어서자 영양성분이 대부분 파괴되어

항균 활성이 거의 나타나지 않았어요.

[출처: 한국식품저장유통학회지, 2004]

 

즉, 원물의 영양성분 제대로 얻으려면 저온에서 추출한 제품을

먹여야 하는데,

간혹 일부 브랜드에서 70℃~100℃에서 추출하면서

“중저온추출”이라고 홍보하는 경우가 있지만,

이 역시 영양성분이 다량 파괴된 제품이라는 사실은 변함이 없기 때문에,

 

“반드시 50℃ 이하의 저온에서 추출한 저온추출 비트즙을

선택하셔야 해요.”

 

비트즙 무조건 효소추출 제품으로

 

비트를 비롯한 식물 세포의 영양성분인 생리활성물질은

세포벽 안에 갇혀있는 구조인데,

이 세포벽은 셀룰로오스, 펙틴질 등의 성분이 원섬유들끼리

수소결합으로 교차연결을 하고 있어 매우 단단하기 때문에,

분해 역시 극도로 어려워요.

 

따라서, 세포벽 안의 생리활성물질을 얻기 위해서는

세포벽 분해 효소인 셀룰라아제 등을 이용해

세포벽을 분해해야 하는데,

우리 인간의 경우 체내에 셀룰라아제(분해 효소)가 없어

아무리 영양성분을 섭취한다고 한들

체내에서 흡수하지 못하고 배출되어 버리죠.

 

반대로 인간과 달리 체내에 셀룰라아제(분해 효소)가 있는

초식동물은 효소 작용을 통해 세포벽을 분해한 뒤 그 안의

생리활성물질을 꺼내어 온전히 흡수할 수 있으며,

이렇게 얻은 생리활성물질은 코끼리, 기린, 하마를 비롯한

초식동물들이 풀만 먹고도 거대한 몸집을 유지할 수 있는

이유이기도 해요.

 

간략하게 핵심만 짚어보면,

1) 식물 세포 영양성분은 세포벽 안에

2) 세포벽은 매우 단단해 분해 효소가 필요함

3) 인간은 체내에 분해 효소가 없어 영양성분을 직접 못 얻음

4) 초식동물은 체내에 분해 효소가 있어 영양성분을 직접 얻을 수 있음

(풀만 먹는 초식동물의 몸집이 거대한 이유)

 

즉, 인간이 생리활성물질을 얻기 위해서는

효소 추출한 제품을 섭취해야 하는데,

앞서 말한 세포벽 구성성분의 경우 종류도 다양하고,

셀룰라아제[분해 효소]는 셀룰로오스[원섬유]만 분해할 수 있으며,

펙티나아제[분해 효소]는 펙틴질[원섬유]만 분해할 수 있는 것과 같이

각 성분 별로 정해진 분해 효소가 존재하기 때문에,

분해율을 높여 세포벽을 확실하게 분해한 뒤

그 안의 생리활성물질을 온전히 얻기 위해서는

최소 2가지의 복합 효소가 필요해요.

 

“즉, 2가지 이상의 복합 효소 사용으로 세포벽을

확실하게 분해해 생리활성물질을 제대로 담아낸

효소추출 비트즙을 고르셔야 해요.”

 

지금까지 비트즙 품질기준을 자세히 알아보았는데,

유기농이외의 부분은 다소 생소하게 느껴지실 수도 있지만,

https://www.youtube.com/watch?v=031glM0MFuk

시중에는 이렇게 식품을 가지고 장난을 치는

비양심적인 판매자가 많기 때문에,

즙 제품을 비롯한 모든 식품을 고를 때는 품질을

필히 따져 보셔야 해요.

첨부한 김에 위의 영상에 대해 간단히 말씀드리면,

소비자고발프로그램에 소개된 즙 제품 관련 영상으로

같은 양의 비트로 1리터의 비트즙,

혹은 10리터의 비트즙도 만들 수 있다는 점을 악용해

원재료의 함량은 최소화하고 물을 섞어 정량을 맞추는 방법으로

원가 절감을 이끌어낸 즙 브랜드에 관한 내용이에요.

 

저는 건강에 무심한 편은 아니지만,

여유가 부족해 피부미용, 다이어트라는 저의 요즘 가장 큰 고민,

그리고 고혈압 예방, 면역력 강화, 간 기능 강화, 빈혈 예방, 이뇨 작용 등의

레드비트효능을 이용해 다방면으로 건강을 관리하려고 비트즙을 택한 만큼

“하나를 먹더라도, 제대로 먹자”라는 생각으로 제품을 골랐기에

다양한 시중 제품들 중 최상위 품질을 제품을 고르기 위해

굉장히 많은 시간을 투자했지만,

결론적으로는 제가 원하는 최상위 품질의 제품을 골라

이를 통해 보상을 받은 것 같아요.

사실 즙 제품이 한 포씩만 구입이 가능한 것도 아니고

한 박스 단위로 판매되고 있는데, 저품질의 제품을 구입하면

그건 완전 돈 낭비에, 시간 낭비잖아요?

저품질의 제품은 아무리 백날 천날을 먹는다 한들

먹으나 마나하기 때문에…

 

그래서 저는 품질에 더더욱 신경을 썼던 것 같아요.

그리고 결론적으로 제가 고른 제품은

비트즙 품질기준에도 부합한 제품이었고,

앞서도 말씀드렸듯 네이버쇼핑 비트즙 부문에서

무려 1위를 차지한 제품이니까 품질은 뭐 두말할 필요가 없죠.

 

그리고 제품을 고르는데 있어 어려움이 있다 하는 분들을 위해

팁을 하나 드리자면,

제품 브랜드의 온라인 매장이 아닌 오프라인 매장 존재 여부를

확인해보시는 것을 추천드려요.

사실 요즘에는 네이버쇼핑도 그렇고, 오픈마켓의 비중이 높은데,

건강식품은 옷, 신발 등이랑 달리 직접 섭취하는 것이기 때문에,

향후 어떤 문제가 생겼을 시 보상, 문의 등이 제대로 이루어지려면

온, 오프라인 매장 둘 다 보유하고 있는 브랜드의 제품을 선택하시는 것이

좋아요. 신뢰도 면에 있어서도 마찬가지이고요.

 

제가 구입한 브랜드인 더작은 온, 오프라인 매장 모두 보유하고 있고,

마침 집 근처에 매장이 있어 방문해서 직접 제품을 보고

또 설명도 추가로 들은 뒤에 온라인에서 구입을 했는데,

직접 보니 더 믿음이 가더라고요.

그리고 더작의 경우 4만원이상은 무료 배송을 해줘서

직접 매장을 방문하는 거나 안 하는 거나 가격 차이도 없어요.

오히려 매장으로 가는 교통비가 더 들겠네요.

 

그리고 맛, 성분 등 제품에 대해서도 간단하게 말씀드리면

우선, 제품은 파우치 형식이었는데,

뜯자마자 비트의 향이 사방으로 퍼질 정도로 향이 강한 편이었어요.

또 맛도 향에 버금갈 정도로 진했는데,

비트 특유의 시큼함이 조금 느껴졌지만,

건강을 위해서는 참고 먹을만한 정도여서 저는 괜찮았어요.

그리고 색과 농도도 굉장히 진해서

‘물을 타지 않았을까?’하는 생각은 전혀 들지 않았어요.

성분 같은 경우는 제품 상세페이지에 쓰여있는 것과 동일한 내용이

패키지의 옆면에 적혀있었는데,

원재료로는 유기농비트효소추출액 93% 등이 있었어요.

 

또 영양성분이나 보관 방법 등도 자세히 나와있었고

섭취 방법 등의 부수적인 사항들은 상세페이지에

자세히 나와있어요.

섭취 방법이라고 해서 뭐 거창한 건 아니고

그냥 하루에 1~2포, 1회 1포 이런 식이에요.

 

저는 섭취 방법에 맞게 하루 2포를 아침, 저녁으로 먹었는데,

용량이 70ml로 딱 한 번 섭취 분량으로 적당해서 좋았어요.

전에 다른 즙 먹을 때는 맛도 없는데 용량만 100ml라

먹을 때마다 곤욕스러웠는데,

이 건 용량도 용량이고 맛도 나쁘지 않아서 잘 챙겨 먹고있어요.

그리고 이렇게 잘 챙겨 먹으니까 진짜 몸에서 바로 효과가 나타나더라고요.

피부도 매끈해지고 한층 밝아진 느낌이고, 체중도 많이 줄었어요.

저는 집안일외에는 따로 격한 활동을 하지 않아서

다이어트라는 레드비트효능을 제대로 누릴 수 있을까하는 의문이 들어

초반 한 달 동안은 아침에는 밥 대신 비트즙 한 포로 때웠는데,

한 달 간 무려 5kg이 줄었어요.

일주일에 1kg씩 빠진 꼴인데, 그래도 운동을 전혀 안하는 저로써는

믿기지 않은 결과였어요. 레드비트효능 대단한 것 같아요.

근데 뭐 제가 제품을 잘 고른 것도 한 몫 했겠죠?

 

아, 그리고 제품을 보면,

이렇게 왼쪽 상단에 해썹(haccp)마크 표시가 되어있는데,

이 건 식품 위생관리는 물론이고 전제가 되는 시설설비 등의

일반적인 위생관리를 실천함으로써 종합적으로 위생관리 할 수 있는

식품의 제조, 가공, 조리방법을 의미하는 것으로 안전성 확보를 위해서는

해썹 마크 보유 여부도 추가로 확인하시는 것이 좋아요.

 

그럼, 마지막으로 제품의 구성을 말씀드리고 마무리할까 해요.

우선, 위에서 사진을 통해 보셨겠지만,

큰 패키지 안에 작은 박스가 3개 들어있는 구성으로

그 안에 총 30포의 비트즙이 10포씩 3박스로 나뉘어 포장되어 있어요.

그리고 파우치 형식의 제품이라 컵 없이도 간편하게 복용할 수 있죠.

제품의 품질을 제외하고 특히 마음에 들었던 것은 바로 이 소포장인데,

저도 즙 제품을 여러 번 구입해봤지만,

일반적으로 한 박스에 전체 상품이 다 들어있어 보관이 불편한데,

더작 유기농 발효 비트즙은 10포씩 소포장이 되어있어서

한 박스씩 그 주에 먹을 분량만 냉장고에 보관하면 되니까

공간 차지도 많이 안 하고 좋더라고요.

 

그리고 패키지도 굉장히 예뻐서 지인 선물용, 부모님 선물용으로도

괜찮을 것 같아요.

어렸을 때는 몰라서, 철이 없어서 못 챙겨드렸고,

나이가 들고는 새로운 가정이 생기고, 이런 저런 신경 쓸 일이

많이 생겨서 부모님의 건강을 제대로 챙겨 드린 적이 없었던 것 같은데,

이번에 제 건강을 위해 비트즙을 구입하면서

그렇게 부모님 생각이 많이 들더라고요.

그래서 양가 아버지께는 남자에게 좋고,

또 요즘 여름이라 원기회복에 좋은 흑마늘즙을

어머니들은 요즘 미세먼지가 심하기도 해서

미세먼지예방에 좋고 피부미용, 피로회복 등에 좋은

도라지배즙을 선물해드렸어요.

 

다들 너무 좋아하셔서 굉장히 뿌듯했어요.

그리고 흑마늘즙은 양가 아버지들 모두 극찬했어요. 진하고 좋다고요.

도라지배즙도 진해서 목 칼칼함이 많이 좋아지셨대요.

역시 건강 식품 名家라 불리는 데는 다 이유가 있나봐요.

 

비트는 “서양에서 온 빨간 무”라고도 불리는데,

한국에서는 그다지 익숙하지 않은 식품이지만,

고대 이스라엘이나 그리스, 로마 시대 때부터 만병통치약으로

통했으며, 지금도 그 효능을 인정받아 서양 4대 채소 중

하나로 손꼽힌다고 해요.

만변통치약이자 美의 女神아프로디테가 사랑한 식품 “비트”

잘만 먹으면 건강과 미용 두 마리 토끼 한 번에 잡을 수 있으니

충분한 품질 비교를 통해 품질 좋은 제품으로 섭취 하시길 바라요.

 

비트 빈혈예방 효과는?

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레드비트즙효능 임상논문참조 "생로병사의 비밀"

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