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건강 정보

석류즙 제대로 고르려면

by 겨울엔 딸기 2019. 10. 23.
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석류효능 제대로 누리기 어렵지 않아요!

요즘 일이 바쁜 탓에

운동은 고사하고 산책도 제대로 못했더니

한 달새 살이 3kg나 쪄서

앞자리가 바뀐 거 있죠?

그리고 잦은 야근을 핑계로

팀원들과 매일 밤 시켜 먹은

야식 때문인지 피부에 트러블도

장난 아니게 많이 생긴 거예요.

 

그리고 무엇보다도 이 두 가지가

한꺼번에 오니

거울만 보면 우울해지기 일쑤였어요.

그래서 더 이상 방치해두면 안 되겠다는

생각이 들어 일단 바쁜 시즌이

끝나기 전까지는

피부미용, 다이어트에 좋은 음식

챙겨 먹기로 마음을 먹었는데요,

 

제가 원하는 두 가지 효과를

모두 볼 수 있는 식품을 찾아봤더니

여자에게 그렇게 좋다는

석류가 제일이더라고요.

 

제가 사실 극심한 초딩 입맛이라

아무리 몸에 좋은 건강즙,

홍삼이라 한들 쓴 맛이 나면

한 박스를 사도 제대로 못 먹고

2/3는 버리고 그러거든요.

근데, 석류는 건강한데,

맛도 있으니까 저 같은

초딩 입맛한테는 딱 이더라고요.

 

그리고

제가 입맛은 초딩이지만,

제품을 고르는 데에 있어서는

석사, 박사 못지 않아요.

그래서 진짜 누구보다도

깐깐하게 제품을 골랐는데요,

우선, 제가 깐깐하게 비교해

구입한 제품은

더작 발효석류즙이에요.

 

생과는 씨가 많다 보니,

먹기 불편해서

잘 안 챙겨 먹게 될 것 같고,

건조 석류도 역시 한 알 한 알

되어있다 보니 매일 챙겨 먹기에는

한계가 있을 듯 해서

무난하게 먹기 좋은 석류즙으로

골랐는데요,

 

시중 제품이 너무 많아서

그 중 품질이 제일 좋은 제품을

고르는 일이 여간 어려운 게 아니었어요.

그렇지만,

그 어려운 일 제가 해냈습니다.

 

물론, 전문가의 도움을 받긴 했지만요.

저는 최상위 품질을 고르기 위해

여러 자료를 찾아봤는데요,

그러던 중 괜찮은 자료를 발견해

일사천리로 주문까지 끝마쳤어요.

https://blog.naver.com/zero-s/221240901327

 

위 글이 바로 제가 석류즙을

고를 때 참고한 글인데요,

저는 글에 나와있는 3가지 사항에

NFC 착즙 원액인지까지 확인해

석류즙을 골랐어요.

 

저온추출과 효소추출에 대한 내용은

아마 대다수의 분들이 생소하게

느끼실 것 같은데요,

석류즙을 비롯해 즙 제품을 구입하려는

분들이라면 이 두 가지 사항을

비교해보지 않고 제품을 구입한다면

큰 낭패를 볼 수 있으니

반드시 머리 속에 담아두고

제품을 구입할 때 기억을 떠올려

비교해보시길 바라요.

 

저온추출은 말 그대로

50도씨 이하의 저온에서

추출한 제품을 일컫는데요,

저온추출이 있으면

반대로 열수추출도 있겠죠?

 

실제로,

시중 즙 제품들 중 80%~90%는

70도씨~100도씨의 열을 가해

추출하는 열수추출방식을 사용해

제조한 제품이에요.

 

하지만,

즙 제품을 제대로 먹으려면

이 같은 열수추출 제품이 아닌

저온추출방식으로 제조한 제품

먹어야 하는데요,

저온추출 제품을 먹어야 하는 이유는

딱 한가지,

바로, 원물(석류)의 영양성분을 온전히

얻기 위해서에요.

 

쉽게 설명 드리면,

영양성분열에 매우 약하다는 특성

지니고 있어요.

그래서 고온의 열을 가하게 되면,

대부분의 영양성분이 파괴되는데요,

영양성분이 파괴되면

그에 따른 활성 역시 제대로 나타나지

않기 때문에,

고온의 열을 가해 원물을 추출하는

열수추출방식으로 제조한 즙 제품

꾸준히 챙겨 먹는다 한들

먹으나 마나한 것이에요.

 

그리고

시중에는 저온추출, 열수추출 이외에

중저온추출(70도씨~ 100도씨 에서 추출)제품도

판매되고 있는데요,

이는 중저온추출이라는 이름을 하고 있지만,

영양성분의 손실 정도는

열수추출 제품과 별 다를 바 없기 때문에,

 

즙 제품을 구입하실 때는

열수추출/ 중저온추출이 아닌

저온추출(50도씨 이하에서 추출)제품

선택하셔야 하며,

이 같은 사항은 해당 제품의

상세페에지를 통해 어렵지 않게

확인하실 수 있어요.

 

효소추출 역시 원물의 영양성분에

관련된 부분이기 때문에,

즙 제품을 고를 때 필히 살펴보셔야

하는데요,

 

일단 우리가 알고 있는

수 많은 식물.

즉, 식물 세포의 영양성분은

다양한 성분으로 단단하게 구성된

세포벽에 둘러싸여 있는 구조

그 안의 영양성분을 얻기 위해서는

세포벽을 분해해야만 해요.

 

세포벽은 세포벽 분해효소를

사용해야만 분해가 가능한데요,

우리와 같은 인간은 체내에

세포벽을 분해할 수 있는 효소가

존재하지 않기 때문에,

 

섭취를 통해 체내로 들어오더라도

분해되지 않으므로

흡수는 불가능해요.

 

반대로,

기린, 코끼리 등의 초식동물은

체내에 세포벽 분해효소(셀룰라아제 등)를

보유하고 있는데요,

따라서, 세포벽을 분해해 그 안의 영양성분을

온전히 흡수하는 것이 가능하며,

 

이렇게 흡수된 영양성분은 초식동물들이

풀만 먹고도 육중한 몸집을 유지할 수

있게끔 만들어 주죠.

 

말씀 드린 것처럼

식물 세포의 영양성분은 영양학적으로도

매우 뛰어난 가치를 지니고 있는데요,

 

인간이 세포벽 분해효소를

보유하고 있지 않다고 해서

이 같은 영양성분을 얻을 수 없는 것은

아니에요.

 

인간은 효소추출한 제품을

섭취함으로써

식물 세포의 영양성분을

얻을 수 있는데요,

 

앞서 말씀드린 대로

세포벽을 이루는 구성성분이

다양하다는 점과

각 성분 별로 정해진 분해효소가

있다는 점을 빌어

세포벽 분해율을 높여

식물 세포의 영양성분을

효과적으로 얻으려면

2가지 이상의 복합효소를 사용해

효소추출한 제품인지를

반드시 확인해보는 게 좋아요.

 

원물(석류)의 영양성분을

제대로 담아냈다고

다 품질 좋은 제품일까요?”

 

아니에요.”

품질 좋은 제품이라고 칭하기 위해서는

제품의 안전성까지 확실하게

검증해봐야 하는데요,

 

바로, 제조과정에서

제품에 인위적인 맛/향/색을 내기 위해

합성감미료(맛), 합성착향료(향),

합성착색료(색)를 첨가하지는

않았는지를 살펴봐야 해요.

 

이 같은 인위적인 합성첨가물

복용 당시에 잠깐

먹기 좋은 맛,

느낄 수 있는 향,

보기 좋은 색을 낼 수는 있겠지만,

이는 결국 체내에 한 번 흡수되면

체외로의 배출이 절대 불가해

그대로 몸속에 쌓이는데요,

이에 뒤따르는 부작용 역시

만만치 않아요.

 

합성첨가물 과다 복용에 따른

대표적인 부작용으로는

심근경색, 동맥경화, 아토피, ADHD,

간 손상 등이 있는데요,

 

그렇기 때문에,

석류즙을 비롯한 식품 구입 시에는

합성첨가물을 사용하지 않고 제조한

無첨가물의 제품을 고르시는 것이

좋아요.

 

순간의 행복이

향후 큰 화를 불러올 수도 있으니까요.

 

그리고 저는 석류즙을 구입할 때

착즙 방식 석류즙과

농축 방식 석류즙 사이에서

큰 고민을 했었는데요,

결론적으로는 착즙석류즙으로

구입했어요.

 

둘의 차이점을 간단하게 비교해보면,

농축은:

1) 끓여서 1/5로 농축하는 과정에서

맛과 향이 변함

2) 정제수(물)로 희석한 “과일농축액”표기

3) 탁하고 어두운 검붉은색

 

반대로,

착즙은:

1) 농축 석류즙과 다르게 맛과 향이

살아있음

2) 끓여서 농축하지 않았다는 “NFC”표기

(*NFC: NOT FROM CONCENTRATE)

3) 선명하고 예쁜 선홍색

 

이렇게만 비교해봐도

착즙 제품을 먹어야 하는 이유는

확실한 것 같네요.

 

그래서 저는 이 4가지 사항을

일일이 비교해본 끝에

건강식품브랜드 더작의

발효석류즙을 구입했어요.

저는 더작 발효석류즙도 그렇고

타 브랜드의 제품을 비교해볼 때도

상세페이지를 거의 정독 하다시피 했는데,

이 제품의 상세페이지를 보고는

이 걸 먹으면 석류효능을

제대로 느낄 수 있겠다는 확신이 들었어요.

 

그래서 상세페이지를

다 읽자마자 제품을 주문했는데요,

생각이상으로 배송이 빨리 와서

놀랐어요.

그리고 더작은 4만원 이상 구매 고객에 한해

무료 배송을 하고 있어서

진짜 순수하게 배송비 없이

제품을 GET할 수 있었어요.

 

그래서 배송을 받은 날부터

매일 아침 하루 한 포를

먹고있는데요,

생각보다 맛이 괜찮더라고요.

맛을 내는 합성감미료를

일절 첨가하지 않아서

셔서 못 먹으면 어떡하지라는

걱정을 했었는데요,

걱정이 무색할 만큼 맛있었어요.

또한, 착즙석류즙이라 그런지

색상도 예쁘더라고요.

 

색상뿐만 아니라 제품 패키지도

예뻤는데요,

붉은 색을 띠고 있는게

석류즙과 곧잘 어울리더라고요.

석류효능이 피부미용, 다이어트 말고도

갱년기완화도 있잖아요?

그래서 엄마한테도 선물해드리려고요.

 

이 제품은 진짜 소중한 사람한테도

믿고 선물할 수 있어요.

품질이 워낙 좋으니까요.

먹기 시작한지는 3주가 조금 넘었는데요,

피부톤이 미세하게 밝아진 것 같아요.

저는 매일 보는 제 얼굴이라

잘 몰랐는데,

엊그제 오랜만에 만난 친구가

화장품 뭐 쓰냐고 피부가 뽀얘졌다고

말하더라고요.

그 친구는 다른 친구들이

남자친구 소개시켜주는 자리에서도

둘이 안 어울리면

잘 어울린다~ 뭐 이런 식의

빈말 전혀 안 하는데,

걔가 말해줬으니 진짜 밝아지긴 했나봐요.

 

그래서 화장품아니라

석류즙 먹고 좋아졌다 했더니

처음에는 긴가민가 하는 반응이더니

결국 어제 구입했다고 하더라고요.

그리고 스트레스였던

트러블도 약간은 사라졌어요.

 

아직 한 박스도 다 안 먹었는데,

이 정도면

완전 횡재했죠, 뭐~

 

석류효능 중에는 여자한테

좋은 게 굉장히 많잖아요?

그리고 맛도 괜찮은 편이라

매일 아침 간단하게

석류효능 누리며

건강 챙기고 싶은 분들께

완전 강추해요.

 

저는 이 거 다 먹고도

더작 발효석류즙 재구매할 의사

500%있어요.

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